Remise en forme con la pasta: 3 ricette buone e leggere per riprendere la routine con gusto
Settembre è il mese del nuovo inizio: la scuola, la ripresa dopo le ferie, lo stress del post-vacanza. Per alcuni aspetti è dura, ma…
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Le paste di Ferragosto: guida all’uso per primi piatti semplici e gustosi
Pasta, un perfetto evergreen a tavola – Dopo essere stata demonizzata come pericolosa fonte calorica, oggi la pasta vive una vera e propria rivalutazione: non…
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Perchè mangiare di stagione (con la pasta) ci fa stare meglio
Mangiare di stagione, per di più con la pasta, è nel nostro DNA mediterraneo. Se oggi è una scelta consapevole, per secoli è stata…
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3 gesti quotidiani per una pasta sempre più “green”
Con un impatto ecologico dal campo alla tavola minimo rispetto ad altri alimenti, meno di 1m2 globale a porzione e appena 150 grammi di CO2 equivalente,…
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estategustolifestyleMangiare senza glutine fa dimagrire? No anzi nei cereali gluten free l’apporto calorico può essere maggiorepastaPasta nella dieta quante volte a settimanarigatoni
Pasta Summer Edition: 3 ricette di pasta fresche e veloci perfette da portare in spiaggia
È arrivata l’estate e con lei il temutissimo caldo, che però si gestisce molto meglio se sotto l’ombrellone alternando un po’ di tintarella a…
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6 ITALIANI SU 10 METTONO LE STAGIONI NEL CARRELLO DELLA SPESA. UNA GUIDA PER ABBINARE LA PASTA CON ORTAGGI ED ERBE DEL MOMENTO, TUTTO L’ANNO
Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate, e che…
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La pasta, il cuore italiano: ricette tricolore per il 2 giugno
Il due giugno è la Festa della Repubblica e il tricolore, proprio come la pasta, è uno dei simboli del nostro paese. Consigliamo, quindi,…
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Mai senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: tre semplici regole per una pasta ancora più green
Quando porti a bollore l’acqua della pasta ti ricordi di mettere il coperchio? Se la risposta è sì, hai risparmiato energia sufficiente a ricaricare…
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Pasta: 3 ricette speciali per festeggiare la mamma
La mamma è sempre la mamma e merita sempre il meglio, anche a tavola! Quale modo migliore per farle sapere quanto è importante per…
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L’impronta ecologica della pasta con 5 ricette antispreco
Spesso capita che avanzi della pasta. Non c’è però motivo di sprecarla buttandola nella spazzatura, né di mangiarla semplicemente riscaldata. Esistono varie ricette deliziose…
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