Festa del Papà: 3 ricette per festeggiarlo al meglio!
Cosa c’è di meglio di un fantastico pranzo per festeggiare la Festa del Papà? Quest’anno il 19 marzo cade di domenica ed è l’occasione giusta…
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Pasta integrale, tra benefici e falsi miti
Rinunciare a un bel piatto di pasta in nome della silhouette? Sbagliatissimo. Vi spieghiamo il perché: la pasta può essere consumata quotidianamente, una giusta…
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La pasta rende felici: lo dice la scienza
Scienza a tavola. Il segreto della felicità? Mangiare pasta. Non solo è ufficiale, è anche scientificamente provato. Lo rivela infatti uno studio italiano, del “Behavior…
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Cavolo che pasta! 3 ricette che faranno amare Cavolfiore&Co anche ai più scettici
Pasta sì, ma rigorosamente con ingredienti di stagione. Febbraio è il meraviglioso periodo di crucifere, come broccoli e cavolfiori, che oltre ad essere buonissimi…
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Remise en forme con la pasta: i consigli del nutrizionista
Ci siamo appena lasciati alle spalle le feste natalizie e le tavolate imbandite e ci sentiamo un po’ appesantiti: questo è il momento di…
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Blue Monday: 3 ricette di pasta per combattere il lunedì più triste dell’anno
Il giorno della malinconia è un’idea di marketing che ha poco di scientifico, ma ormai è diventato un appuntamento quasi tradizionale. l primi lunedì…
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La cena delle feste: 3 ricette di pasta per festeggiare il Natale a tavola
Finalmente Natale, riunirsi in cucina e a tavola è ogni anno meraviglioso. Ma ogni giorno di queste feste comandate ha il suo menu specifico,…
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Neuroscienze: un piatto di pasta rende felici… Una ricerca dello iulm dimostra scientificamente l’“effetto smile” della regina delle tavole italiane
Immaginate l’emozione scaturita nell’assistere ad una vittoria olimpica, un gol della Nazionale, un colpo vincente a Wimbledon. Tutti stimoli che il nostro cervello legge…
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Pasta e sport: tre ricette da tutta Italia in vista dei mondiali
I primi piatti dello chef Luciano Monosilio per affrontare al meglio gli appuntamenti in tv Siete pronti per i Mondiali 2022? Strano il periodo…
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World Pasta Day: 10 perché la pasta è un alimento sempre più amato in tutto il mondo
Nel 1998 si festeggiava, a Napoli, la prima Giornata Mondiale della Pasta, con l’intento di raccontare questo cibo buono, salutare, nutriente, accessibile e sostenibile,…
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