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SFIDA AI PASTA LOVERS: ridurre lo spreco del 50%

Lo spreco domestico di cibo in Italia produce 3,6 miliardi di tonnellate di CO2 annue e un utilizzo pari a 2,5 miliardi di m3…

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🎄 La Befana chiude le feste con gusto! Sapete quali piatti celebrano il 6 gennaio in Italia? Lasagna bianca genovese, cappelletti in brodo e dolci tradizionali sono solo alcune delle bontà. 🍝 Scoprite di più e preparatevi per l’Epifania! ✨ https://www.welovepasta.it/lepifania-a-tavola/

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🍝 Per festeggiare il Carbonara Day prepariamo l 🍝 Per festeggiare il Carbonara Day prepariamo le penne alla carbonara! Ebbene sì, perché da un’indagine AstraRicerche/UnionFood proprio le penne si aggiudicano la medaglia di bronzo tra i formati di pasta preferiti dagli italiani. Quasi il 20% degli intervistati le sceglie per realizzarla! 👇 E voi, qual è il vostro formato di pasta preferito per preparare la carbonara? Ingredienti: 400gr di penne 6 tuorli 300gr di guanciale 100gr di pecorino Q.b pepe Tagliare il guanciale e sfrigolarlo in una padella ben calda. Dividerlo dal grasso che servirà successivamente. In una bowl unire i tuorli, 80gr di pecorino, il grasso del guanciale ed il pepe, amalgamare. Trasferire la bowl su di una pentola con acqua bollente e scaldare i tuorli a bagnomaria, rimescolando per qualche istante. Calare la pasta. Scolarla al dente e trasferirla in una padella fuori dal fuoco, aggiungendo i tuorli ed un goccio d’acqua di cottura per regolare la cremosità. Servire con il guanciale ed una spolverata di pecorino. #CarbonaraDay #FormatoCarbonara #Welovepasta Adv @welovepasta_unionfood
Il #CarbonaraDay è sempre più vicino e, dopo un’indagine esclusiva di UIF/Astraricerche, possiamo finalmente svelare i formati più amati per la carbonara!🎉 🥇 Al primo posto troviamo gli spaghetti, il grande classico che conquista sempre tutti con la sua cremosità perfetta. 🥈 Al secondo posto, i rigatoni, che con la loro superficie ruvida catturano ogni goccia di condimento! 🥉 E al terzo posto, le penne rigate: una svolta inaspettata che vi stupirà a ogni morso! #FormatoCarbonara #CarbonaraDay #CarbonaraDay2025 #WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
Arriva il Carbonara Day e la bontà sarà infinita Arriva il Carbonara Day e la bontà sarà infinita! Preparatevi a festeggiare uno dei piatti più amati al mondo, che non conosce limiti per quanto riguarda i formati utilizzati: dalla tradizione degli spaghetti a quelli più inaspettati. Rigatoni, fettuccine, spaghetti, penne… sono tutti perfetti per esaltare il gusto della carbonara! 🚀🥓 #FormatoCarbonara #CarbonaraDay #CarbonaraDay2025 #WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
Il Carbonara Day si avvicina e quest’anno sarà Il Carbonara Day si avvicina e quest’anno sarà più delizioso che mai, in ogni formato possibile! C’è chi giura sugli spaghetti, chi preferisce i rigatoni e chi ama la carbonara in qualsiasi versione e ovunque si trovi. Forza #PastaLovers, raccontateci nei commenti quale formato insolito vi ha conquistato per gustare questa meraviglia! 🍝✨ #FormatoCarbonara #CarbonaraDay #CarbonaraDay2025 #WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
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