Michelle Obama, una pastalover alla Casa Bianca
Non solo hamburger e patatine fritte. Se gli USA cominciano a conoscere e apprezzare la pasta (per il 77% degli americani è diventata un…
Leggi
Una dieta della pasta per Papa Francesco
Dimagrire, ma senza rinunciare alla pasta: è quanto hanno consigliato i medici a Papa Francesco, che deve perdere peso per non peggiorare i suoi…
Leggi
Pasta amica della dieta, lo dice il nutrizionista
Chi l’ha detto che per dimagrire bisogna per forza rinunciare alla pasta? Farlo non soltanto è inutile, ma può essere addirittura controproducente visto che…
Leggi
Pasta: le ricette di primavera
Profumi intensi e sapori delicati. La primavera si fa sentire anche a tavola nella voglia di piatti freschi, nuovi e golosi. E quale occasione…
Leggi
Cosa metto nella schiscetta?
Non chiamatelo porta-pranzo, “la schiscia” fa tendenza e con la pasta fredda diventa pratica, gustosa e creativa… In principio era la gabata, la ciotola…
Leggi
Più sani e longevi con la dieta mediterranea
Sono gli italiani i più magri e longevi d’Europa. A confermarlo il rapporto ISTAT sulle nostre abitudini alimentari, merito anche di uno stile di…
Leggi
MADONNA LOVES PASTA
Da Madonna a George Clooney sono tante le celebrities che cedono allo bontà di un piatto di spaghetti e che non sanno resistere al…
Leggi
Basso impatto ambientale
Pasta, riso, verdure e cereali, dagli Usa le linee guida per una dieta che fa bene anche al Pianeta. Tutti conoscono, infatti, la bontà…
Leggi
Pasta, sempre più amata anche dai nuovi italiani
In poco più di 7 anni i “nuovi italiani” (immigrati regolari provenienti da altri Paesi) convertiti al nostro piatto nazionale, la pasta, sono praticamente…
Leggi
Mangiare senza glutine fa dimagrire? No anzi nei cereali gluten free l’apporto calorico può essere maggiorescienza & nutrizione
Carboidrati e glutine, facciamo chiarezza
Attenzione a distinguere moda e salute. La pasta gluten free è la soluzione per chi soffre celiachia ma una scelta non motivata dal punto…
Leggi