Domenica 3 maggio, The Big Lasagna: la pasta del cuore unisce sui social Italia e USA
Non esiste una ricetta di pasta in grado di esprimere convivialità, calore e amore come la lasagna. Ma esiste un’unica passione, italiana e internazionale,…
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Slow pasta: 3 ricette di pasta a lenta preparazione
Dal ragù alla lasagna classica, ecco 3 ricette di pasta che richiedono una lenta e attenta preparazione Conchiglioni al ragù gratinati – Anche se non…
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CarbonaraDay: una diretta social per sentirsi più vicini
Il 6 aprile torna il #CarbonaraDay e quest’anno la spaghettata virtuale – che lo scorso anno ha raggiunto una platea potenziale di circa 500…
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Pasta fresca VS pasta secca: quale scegliere quando si è a dieta?
La pasta è amata da tutti gli italiani, ne consumiamo circa 24 kg pro capite ogni anno, e non vi rinunciamo nemmeno quando siamo…
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Amatriciana, ecco 5 curiosità su uno dei 100 piatti più amati al mondo
“I piatti della tradizione italiana e della Dieta Mediterranea sono sempre più riconosciuti a livello internazionale con delle denominazioni precise e questo è motivo…
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Pasta, ecco perché fa bene all’intestino
La salute passa anche dalla tavola. Mangiare bene e scegliere i cibi giusti ci fa vivere meglio e più a lungo. La pasta, oltre…
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A dieta con la pasta: 3 consigli per abbassare l’indice glicemico
Archiviate le feste natalizie e le abbuffate che ne conseguono, è tempo di rimettersi in forma. Ecco 3 consigli utili per abbassare l’indice glicemico…
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We Love Pasta: i pastai italiani invitano i pasta lover a realizzare una “love story” su Instagram
Una cena a lume di candela con una persona speciale, davanti a un calice di bollicine e… un piatto di spaghetti: è l’istantanea del…
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Pasta&Ricerca: svelati i 3 “stadi” degli spaghetti
Sono tra i formati di pasta più amati dagli italiani e protagonisti di scene diventate un cult in moltissimi film. Vi siete mai chiesti…
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L’altra pasta che innova: 8 modi per dire spaghetti &co.
Gli italiani cambiano pasta e sugli scaffali si moltiplicano le paste alternative: di cereali diversi dal grano, spesso senza glutine, o di pseudo cereali,…
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