Pasta: regina dei picnic e delle gite fuori porta. Ecco la ricetta perfetta!
Arrivano i primi caldi e la voglia di stare all’aria aperta. Le giornate si allungano e sono perfette per una gita fuori porta, ad…
Leggiricette
Pasta risottata o mantecata? I consigli dello chef sulle due tecniche (con le ricette migliori)
La pasta è un piatto che viene cucinato discretamente bene in tutte le famiglie italiane. Ma come viene realizzata la ricetta in dettaglio? In…
Leggi
Pasta a Natale: 3 ricette che non ti aspetti!
Poco più di una settimana a Natale! Siete pronti a scartare regali, brindare insieme, ma soprattutto a mangiare prelibatezze e, per i più coraggiosi,…
Leggi
L’impronta gentile della pasta
La pasta è un alimento buono e sostenibile grazie al suo basso impatto ambientale. In occasione della Giornata Mondiale della Gentilezza, vogliamo ricordarvi perché…
Leggi
Pasta e allenamento: perché la pasta è l’alleato perfetto in estate
La pasta è buona, fa bene ed è anche un alimento ideale per compensare i carboidrati bruciati durante l’allenamento, specialmente con il caldo estivo….
Leggi
“PASTA STRAORDINARIO QUOTIDIANO”: da Unione Italiana Food il ricettario salvagusto e salvaspesa
Ha un costo contenuto, fa bene, sazia e basta qualche minuto per portarla in tavola: oggi più che mai, con l’inflazione che taglia il…
Leggi
I 5 piatti di pasta che ci ricordano di più la mamma!
Lasagne e cannelloni, ma anche spaghetti al pomodoro e orecchiette con le cime di rapa: un piatto di pasta può portarci alla mente tanti…
Leggi
Cavolo che pasta! 3 ricette che faranno amare Cavolfiore&Co anche ai più scettici
Pasta sì, ma rigorosamente con ingredienti di stagione. Febbraio è il meraviglioso periodo di crucifere, come broccoli e cavolfiori, che oltre ad essere buonissimi…
Leggi
Blue Monday: 3 ricette di pasta per combattere il lunedì più triste dell’anno
Il giorno della malinconia è un’idea di marketing che ha poco di scientifico, ma ormai è diventato un appuntamento quasi tradizionale. l primi lunedì…
Leggi
La pasta, il cuore italiano: ricette tricolore per il 2 giugno
Il due giugno è la Festa della Repubblica e il tricolore, proprio come la pasta, è uno dei simboli del nostro paese. Consigliamo, quindi,…
Leggi