Siamo il primo produttore europeo di grano duro, ma i 4 milioni di tonnellate prodotti nel 2015, tutti acquistati dall’industria italiana, non coprono il…
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Dai “classici” della nostra tradizione, come la pasta alla marinara o quella alla puttanesca, alla raffinata pasta al tartufo, alla popolare pasta e fagioli….
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Sebastian Vettel dichiara a margine della presentazione della nuova Ferrari che la pasta è il suo piatto preferito. Ma è solo l’ultimo esempio della…
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Scienziati da tutto il mondo riconoscono i benefici per la salute di un piatto di pasta, il suo ruolo nella prevenzione di malattie croniche…
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Buona, sana, accessibile a tutti, sostenibile… e italiana. Oggi un piatto di pasta su 4 mangiati nel mondo è prodotto da pastifici italiani. Sono 2…
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Con una donazione dei pastai di AIDEPI, garantiti 350.000 piatti di pasta alle mense Caritas di 12 Regioni italiane. World Pasta Day, la pasta…
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IN 15 ANNI CRESCE DEL +56% LA SUA PRODUZIONE NEL MONDO E CONQUISTA CINA E AFRICA SUBSAHARIANA A Expo il World Pasta Day &…
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10 FALSI MITI DA SFATARE SUL PIATTO PREFERITO DA 9 ITALIANI SU 10 Fa bene alla salute e ha effetti positivi sull’ambiente: vero. Ingrassa…
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UN PIATTO DI PASTA PER COMBATTERE FAME E MALNUTRIZIONE Presentato un progetto in collaborazione con i pastai di AIDEPI per la creazione di un…
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AIDEPI: PER IL 72% DEGLI ITALIANI E’ IL MIGLIOR MODELLO ALIMENTARE. PASTA ALIMENTO SIMBOLO, AMATA DA 9 ITALIANI SU 10 Dal 14 fino al…
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