DIETE LOW CARB: per 7 italiani su 10 un controsenso nel paese della pasta
Toglieteci tutto ma non la pasta. Gli italiani, anche a dieta, non rinunciano ai carboidrati, che sono la colonna portante dell’alimentazione mediterranea. Lo rivela…
Leggidieta
No alle ideologie alimentari. Il parere del nutrizionista
Dieta mediterranea, vegetariana o vegana? Ognuna ha i suoi sostenitori, ma l’alimentazione tradizionale del nostro Paese, basata sullo stile mediterraneo, sembra essere quella più…
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Jennifer Aniston: splendida e in forma con la pasta
USA love pasta. Sono sempre di più le celebrieties internazionali che dichiarano il proprio amore per questo alimento. Dopo Michelle Obama che rilancia le…
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Michelle Obama, una pastalover alla Casa Bianca
Non solo hamburger e patatine fritte. Se gli USA cominciano a conoscere e apprezzare la pasta (per il 77% degli americani è diventata un…
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Basso impatto ambientale
Pasta, riso, verdure e cereali, dagli Usa le linee guida per una dieta che fa bene anche al Pianeta. Tutti conoscono, infatti, la bontà…
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Carboidrati e glutine, facciamo chiarezza
Attenzione a distinguere moda e salute. La pasta gluten free è la soluzione per chi soffre celiachia ma una scelta non motivata dal punto…
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PASTA, ALLEATA DELLO SPORTIVO
La pasta e i carboidrati? fondamentali in una alimentazione equilibrata, irrinunciabili nella dieta dello sportivo. A sostenerlo anche Michelangelo Giampietro, specialista in medicina dello…
LeggiPasta in Cifre
Italia Nella nostra penisola, la pasta è celebrata come uno dei piatti della tradizione nostrana. Una prima conferma della nazionalità tutta italiana del…
LeggiStoria
La pasta e le sue origini millenarie Innovazioni dell’età di mezzo L’epoca medievale si distingue per il fiorire di innovazioni e invenzioni…
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