Pasta 2050, 120 ricette del futuro al centro del World Pasta Day 2019
Cosa mangeremo tra 30 anni? Quasi sicuramente un piatto di pasta. Nel mondo il suo crescente successo è un dato di fatto – in…
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Perché è socievole, conviviale ed è un vero piacere a tavola.
La pasta è l’alimento base per eccellenza, ideale quando si ha poco tempo per cucinare e allo stesso tempo perfetta per stupire. Il suo segreto è la versatilità, in grado di sedurre anche i palati più esigenti.
Aspettando il World Pasta Day 2019: come sarà la pasta del futuro?
Come sarà la pasta fra 30 anni? È la domanda a cui prova a dare risposta la 21ma edizione del World Pasta Day. In…
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Pasta integrale: 3 ricette di pasta approvate dai vegetariani
Saporita, nutriente, ruvida ma delicata, dal gusto tipico di grano con una nota più intensa, sapida e minerale. La pasta integrale è apprezzata soprattutto…
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Google trends: pasta regina delle ricerche dei tedeschi
Pasta, carbonara, pizza. Ecco cosa cercano gli europei su Google quando si parla di cucina italiana La ricerca – Partendo dai risultati di Google…
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Passione pasta: ecco le ricette più amate al mondo
Dalla lasagna alla bolognese agli spaghetti alle vongole, ecco le ricette più amate al mondo secondo il portale Tasteatlas Il sondaggio – La cucina…
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Carnevale in tavola: 3 ricette di pasta al forno amate da Nord a Sud
È Carnevale e cosa c’è di meglio della pasta al forno per celebrare questa festa amata da grandi e piccini?! Ecco 3 ricette di…
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#ricordidipasta: pasta da ricordare in 10 memorabili film tutti italiani
Corta o lunga, liscia o ruvida, spezzata o intera, nei suoi innumerevoli formati, il piatto cult degli italiani è stato immortalato al cinema italiano…
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Non chiamatela minestrina: ad ogni ricetta il suo formato di pasta
Piccoli formati di pasta per grandi piatti che scaldano le fredde giornate invernali Una fredda giornata invernale, la pioggia che batte sui vetri delle…
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Natale e i piatti della tradizione: le ricette di pasta più amate da Nord a Sud
Da Aosta a Palermo ecco i menu tradizionali durante le feste di Natale Il Natale, si sa, è la festa della tradizione soprattutto a…
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Passione carbonara: ecco le rivisitazioni degli chef
Il meglio delle ricette alternative della pasta alla carbonara: da quella di pesce alla vegana Quando si parla di grandi classici della cucina, la…
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