Pasta test: quanto ne sai davvero?
La portiamo in tavola tutti i giorni perché è buona e versatile. E anche i nutrizionisti ne riconoscono i pregi nutrizionali. Ma quanto ne…
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Perché è energetica ma leggera, amica del cuore e del buonumore.
La pasta, ingrediente principale nelle sane tradizioni culinarie di tutto il mondo, è un carboidrato ad alto contenuto qualitativo. Caratterizzata da un basso indice glicemico viene digerita più lentamente di altri carboidrati, fornendo una più regolare e prolungata fonte di energia. Amata anche dai nutrizionisti,la pasta, si adatta a vari regimi dietetici e a diversi stili di vita.
Cervello? Più sano con la dieta mediterranea
È indispensabile per prendere le giuste decisioni, lavorare al massimo delle possibilità o affrontare gli impegni con determinazione e buon umore: la corretta alimentazione…
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World Pasta Day 2015: i pastai italiani incontrano Papa Francesco
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