Pasta: tre ricette perfette da portare in spiaggia
Ecco la nostra mini guida per non rinunciare ai piaceri della pasta anche sotto l’ombrellone Un piatto leggero di pasta da gustare in spiaggia…
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Perché da sempre è fatta con ingredienti semplici.
Semola, acqua, passione e competenza fanno della pasta uno degli alimenti più amati al mondo. Unica per le sue proprietà organolettiche, è discreta nelle preparazioni più semplici e raffinata negli abbinamenti più ricercati. E’ accogliente come un pranzo informale con gli amici, è un piacere da gustare tutti i giorni.
1000 anni di pasta, 1000 anni di condimento
Viaggio indietro nel tempo alla scoperta delle origini dei condimenti: dalla pasta in bianco ai primi sughi al pomodoro fino agli esperimenti del ‘900…
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Verdure di stagione: 5 ricette di pasta semplici e veloci con le zucchine
Sono l’ortaggio dell’estate, ideali per un pasto fresco e leggero a tavola. Ecco 5 ricette di pasta con le zucchine semplici e veloci Semplice,…
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Dal chicco alla pasta: ecco l’identikit dei grani migliori e delle semole che diventano pasta
La filiera di produzione del grano che rende la pasta italiana la migliore al mondo La pasta italiana è fatta con la semola di…
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Festa della mamma: 3 ricette di pasta per festeggiare anche a tavola
I nostri consigli a tavola per la giornata dedicata alle mamme La festa della mamma è anche la festa della cucina italiana, il giorno…
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Lo street food? Nasce a Napoli con i “lazzaroni”
Nel 1700 si affermava il cibo cotto e mangiato per strada con i “mangiamaccheroni” partenopei Sono in molti a pensare che lo street food…
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Pasqua in tavola: tre ricette di pasta per stupire i vostri ospiti
Tre semplici proposte per il menu del giorno di Pasqua Tre ricette di pasta per il menu pasquale. Mancano pochi giorni a Pasqua e…
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Verdure di primavera: tre ricette di pasta per esaltarne il sapore
La primavera è ormai alle porte: colori, sapori e profumi si mescolano anche in cucina, in cui i prodotti della terra sono la compagnia…
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Lasagne: l’eterna sfida tra Bologna e Napoli
La storia della lasagna parte da molto lontano, nei primi secoli dopo Cristo. Siamo andati a spasso nel tempo alle origini di uno dei…
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Il menù di San Valentino: 3 ricette di pasta per stupire il partner
A corto di idee per San Valentino? Mettete da parte i soliti regali e regalate a voi e al vostro partner una cena romantica….
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